Bemærk at denne jobannonce er udløbet!
Ansøgningsfristen for jobannoncen er overskredet, og stillingen kan ikke længere søges. Opslaget vises udelukkende som reference

Forpagter

Ikast Tullamore Golf Club

Indrykket
19-12-2018

Del dette job

Kontakt
Hanne Häggqvist
Tlf
97252009
Remmevej 36
7430 Ikast
Danmark
Praktisk information
Oprettet
19-12-2018
Udløber
17-01-2019
Kviknummer
329929657
Jobtype
Fuldtid
Arbejdsområde
Hotel og restauration
Stillingsbetegnelse
Restauratør
Erfaringer - I højere grad
Ledelse
Sprog
Dansk Læse/ tale

FORPAGTER SØGES

Vil du være med til at udvikle et nyt og spændende spisested i Ikast Tullamore Golf Club, så er det dig vi leder efter. Vi søger nemlig ny forpagter/forpagterpar til vores restaurant. Restauranten besøges hvert år af ca. 5.000 gæstespiller samt vores 1.400 medlemmer. De sætter alle pris på god og hjemmelavet mad til fornuftige priser. Samtidig har vi behov for en forpagter, som vægter service og gæstfrihed særdeles højt.


Restauranten er en vigtig del af klublivet i det daglige og for vore greenfee gæster samt i forbindelse med afholdelse af turneringer og company days. Derfor søger vi en engageret forpagter, der kan se glæden i at yde en optimal service overfor de mange besøgende og indgå i et konstruktivt samarbejde med medlemmer, gæster og klubbens medarbejdere.


For den rigtige er der en unik mulighed for at skabe en rigtig god forretning.


Vi ser gerne, at du har:

  • En solid køkkenuddannelse eller dokumenteret erfaring med og evner for madlavning

  • Erfaring med drift af café/restaurant, og at du forstår at drive en forretning, hvor der skal være en særlig plads til omsorg for klubbens medlemmer

  • Evne og kreativitet til at tilbyde et varieret menukort med udgangspunkt i hjemmelavet mad baseret på friske råvarer til fornuftige priser

  • Lyst og energi til en livsstil, der ikke er et 8-16 job i højsæsonen, men som også byder på perioder med mindre aktivitet uden for sæsonen

  • En positivt og udadvendt adfærd, så du trives med og har evnen til at samarbejde med mange forskellige mennesketyper i forskellige situationer

  • Styr på den daglige drift og kan håndtere mange bolde i luften uden at miste overblikket

  • Kan opnå de nødvendige myndighedsgodkendelser, herunder spiritusbevilling Vi tilbyder: Nybygget og unikt lokale med plads til store festarrangementer

  • Et veludstyret køkken og frostrum samt depot.

  • En velfungerende klub, hvor klubbens medlemmer, sponsorer og green-fee spillere gerne optræder som gode ambassadører.

  • En fordelagtig forpagtningsaftale for den rette.

  • Mulighed for god indtjening.

Sådan kommer du i betragtning:


Send en kort ansøgning vedlagt CV og en beskrivelse af, hvordan du ønsker at drive restauranten, herunder gerne forslag til menukort til Clubmanager Hanne Häggqvist mail: hanneh@ikasttullamoregolf.dk hurtigst muligt. Ansøgninger vil løbende blive vurderet, ligesom der løbende vil blive inviteret til samtaler. Har du brug for yderligere information er du velkommen til at kontakte Hanne Häggqvist på 9725 2009.
Alle henvendelser behandles naturligvis fortroligt.


Forpagtningen er gældende fra 1. april 2019 eller tidligere. Du er selvfølgelig hjertelig velkommen til en uforpligtende rundvisning for at få et indblik i den eksisterende forretning.

Ansøg nu

Del dette job

Kontaktperson
Hanne Häggqvist
Tlf
97252009
Adresse
Remmevej 36
7430 Ikast
Danmark
Praktisk information
Oprettet
19-12-2018
Udløber
17-01-2019
Kviknummer
329929657
Jobtype
Fuldtid
Fag
Hotel og restauration
Stillingsbetegnelse
Restauratør
Kompetencer
Ledelse
Sprog
Dansk Læse/ tale
Beliggenhed