Bemærk at denne jobannonce er udløbet!
Ansøgningsfristen for jobannoncen er overskredet, og stillingen kan ikke længere søges. Opslaget vises udelukkende som reference

Restaurantchef søges til Hotel Skjern & stuen th.

Hotel Skjern ApS

Ringkøbing-Skjern, Vestjylland

Indrykket
26-11-2018

Del dette job

Kontakt
Hotel Skjern ApS
Bredgade 58
6900 Skjern
Kontakt
Kristina Bundesen
Tlf
97351311
6900 Skjern
Danmark
Praktisk information
Oprettet
26-11-2018
Udløber
21-01-2019
Kviknummer
LJA-68265627
Jobtype
Fuldtid
Arbejdsområde
Hotel og restauration

Hotel Skjern er et moderne hotel med fokus på kvalitet og høj service. Vi har en travl a la carte restaurant, møder, små og store selskaber og ikke mindst en vinkælder med eksklusive chef tables.  Du har derfor det daglige ansvar for restaurant, selskaber og reception, da Restaurant Stuen th. også fungerer som reception for vores hotelgæster med telefon og mailbesvarelse, booking, check-in/check-out og kasseafregning til vores 32 værelser.

Du bliver ansvarlig for:

  • Den daglige drift af restaurant, reception og selskaber
  • Ansættelse og oplæring
  • Ensartet service og mersalg
  • Vagtplan for tjenere
  • Kasseopgørelser
  • Kundebesvarelse på telefon og mail
  • Planlægning af selskaber
  • Varestatus

Vi forventer at du:

  • Er faglært tjener eller har mange års erfaring med a la carte og selskaber eller hoteldrift
  • Handlekraftig med et godt overblik
  • Har leder erfaring
  • Taler og skriver flydende engelsk
  • Har flair for IT
  • Er selvstændig
  • Hands on
  • Har vin kendskab
  • Arbejder struktureret og systematisk

Vi har åbent alle ugens 7 dage og arbejdstiden varierer derfor mellem dag, aften og weekend.

Vi tilbyder:

  • Stor indflydelse og fleksibilitet
  • Et godt kollegialt samarbejde og arbejdsmiljø
  • En uformel arbejdsplads i konstant udvikling
  • Løn efter kvalifikationer.

Opstart hurtigst muligt men vi venter gerne på den rette ansøger.

Ansøg nu

Del dette job

Virksomhedsinformation
Hotel Skjern ApS
Bredgade 58
6900 Skjern
Kontaktperson
Kristina Bundesen
Tlf
97351311
Adresse
6900 Skjern
Danmark
Praktisk information
Oprettet
26-11-2018
Udløber
21-01-2019
Kviknummer
LJA-68265627
Jobtype
Fuldtid
Fag
Hotel og restauration
Beliggenhed